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闽侯上街特产?

294 2024-03-03 09:03 admin   手机版

一、闽侯上街特产?

一、闽侯桐口粉干

粉干是福州人喜爱的主食之一,粉干是用晚稻米为原料,经浸米、磨浆、排粉等12道工序始成,成品呈青白色,条直均匀。以郊县闽侯桐口村的最为知名。

粉干在福州有多种吃法,拌粉干、泥鳅煮粉干、糟菜粉干、熟鱼煮粉干等都是传统的福州小吃。

二、闽侯南屿笋丝

笋丝是闽侯县特产。闽侯县南屿镇生产笋丝历史悠久,明末清初,已名扬江南。相传一乡村

农妇偶然失手,将笋片掉失于盐水中,经数日浸泡,发现其味道鲜美,从而产生制笋丝技术。南屿笋丝选用笋体大、笋质好的麻竹笋为原料,经切片、切丝,盐水浸

泡而成。笋丝有不似醋酸的酸味,又略有清新的笋香,以清淡隽永见称于人。

三、闽侯橄榄

闽侯橄榄,又称白榄、青果、黄榄,为橄榄科橄榄属植物,是热带、亚热带的名优水果之一,闽侯特产。作为果树栽培的橄榄有橄榄和乌榄两种。

闽侯橄榄营养丰富,含有17种人体所需要的氨基酸,果肉富含钙与维生素C。每100g橄榄果肉含钙204~400mg,维生素

C21.12~39.89mg,蛋白质0.77~1.2g,脂肪6.55g,碳水化合物5.6~12.0g,叶绿素约30mg,类胡萝卜素

7.52~8.05mg,总糖1.67~2.3%,还原糖0.49~0.75%,有机酸0.97~1.55%,可溶性固形物11.21~14.25%,单

宁2.57%。橄榄仁含蛋白质16.64%,脂肪59.97%。橄榄花粉是驱除疲劳的保健品。橄榄核可以雕刻成工艺品,还可以制成活性炭。

橄榄果实除鲜食外,还可以制成各种盐渍品、蜜饯、果汁、果酱、果酒等加工品,如冰橄榄、拷扁榄、大福果、十香榄、去皮酥、咸橄榄、橄榄汁、橄榄果酱、橄榄酒、橄榄茶等。.

四、十香果

十香果:又名大福果,俗称“烤扁撖”,以加工过程中需拷扁以利浸糖而得名。产品颗粒膨大,肉质丰满,色泽鲜艳,果纹细致,造型优雅,质地脆嫩,气味芳香,甘甜可口。

五、猪油炒

宝来轩猪油炒米:已有160余年历史。呈扁长方体,白色,脆酥无骨,口感舒适,具有浓厚的猪油芬香,清甜可口,开水冲泡不糊不渣。

六、清炖跳跳鱼

闽侯县大湖乡官山跳跳鱼鱼肉质肥美,煮出来的汤汁更是浓厚甘醇,乳白色状若凝乳,高胶原蛋白,是的好补品。跳跳鱼体含水量很大,所以滋味特别鲜嫩,其捕捉也很难度很高,在广东沿海一带广受欢迎,当地孕妇在产期是一定要捉一些跳跳鱼炖补来调理身体的。

原材料:

主料:跳跳鱼

辅料:姜、葱

调料:食盐、料酒、花生油

1.把鱼洗净,用少量盐酒腌制10分钟。

2锅热倒入油,油温到7成热放入鱼煎,两边略煎。

3放入切好的姜蒜。

4放入酒,加入清水,之后转沙锅,水开小火慢炖。

炖半小时撒葱花可以吃了。

清炖跳跳鱼饮食宜忌

跳跳鱼具有暖中益气,补肾壮阳、活血解毒之功效,有较强的补虚健壮作用。对、夜尿也有一定治疗作用。

七、

月芽形,水波浪捏边,中心隆起,表面为淡黄色,底咖喱黄色。具有浓厚的咖喱风味,壳皮酥松,馅质细嫩,咸中有辣,味道鲜美。

馅料的做法:平底锅烧热,入约20克黄油,黄油融化后,入咖喱粉,火关小,翻炒至油的颜色金黄后入洋葱末,中火,炒出香味道后入牛肉糜,炒至牛肉糜变色后,略放盐、糖、料酒后收汁,晾凉待用。

具体做法:

1、油酥拌好,撮成12克/个的小球;

2、油皮活好后醒半个小时,成长条,成18克/个的剂子(12个),成皮;

3、油皮包入油酥后,轻轻擀成牛舌状,卷成小筒;二次擀卷;

4、小面条收口朝下,一切二,切面朝上,成圆饼,入牛肉馅;

5、象包饺子那样,但是是平捏,然后打上花边;放眼望去,满眼尽是黄金饺呢

6、180度,咖喱饺刷蛋黄液,撒点芝麻,中层上下火25分钟即可。

二、闽侯上街名人?

1、谢金銮(巨廷):1757年出生于侯官县(今闽侯县),1820年去世。

2、靖远舰舰长、北洋海军高级将领叶祖珪(桐侯,黄海海战中指挥靖远舰力战日寇、威海卫保卫战中抗击来犯日寇、1899年开始负责重建北洋海军):1852年出生于福建闽侯,1905年5月去世。

3、厨师林鼎鼎(福州“鼎日有”肉松创始人):1853年出生于闽侯上街。

4、蓝建枢:1854年出生于福建闽侯。

5、政治人物 著名书法家郑孝胥(诗坛“同光体”倡导者之一,代表作品有《海藏楼诗集》等):1860年5月2日出生于福建闽侯,1938年去世。

三、福州闽侯上街房价?

您好,福州闽侯的二首房确实会比较便宜。 闽侯南屿板块和上街板块的新房均价约8500,二首房均价约5000-8000元/平米;青口板块的新房均价约7000元,目前该板块二首房较少,多为私人住宅。

四、闽侯上街哪好玩?

1、闽侯上街,有旗山国家森林公园,雪峰寺,昙石山文化遗址,马岚山等著名景区;

2、旗山国家森林公园,地处戴云山脉向东延伸的丘陵地带,园内三面环山,群峰如屏,南临八一水库,景色亮丽;

3、雪峰寺,位于闽侯县,西北雪峰凤凰山南麓,山脉绵亘60余里,环境优美,空气清新,自然条件好;

4、昙石山文化遗址,具有鲜明的海洋文化特色,是先秦时期闽台两岸海洋文化的源头,是闽侯县著名景点之一;

5、马岚山,海拔1039米,山峰景秀,夏无酷暑,属于天然避暑胜地,闽侯县重点文物保护单位之一。

五、闽侯上街的历史?

上街镇位于福建省福州市闽侯县北部、 福州市西郊。东汉末年,侯官即成为福建地区设立的第一个县治。上街镇历史遗迹盛多,城隍庙、镇国宝塔、十四门桥等历史悠久。上街镇文化发达,人才辈出,清官张元奇、化工专家侯德榜、中国工程院院士许居衍等。历史遗迹、名人故居至今皆保存完好,成为上街镇特色景观

六、闽侯上街哪里好玩?

      1、旗山国家森林公园,地处戴云山脉向东延伸的丘陵地带,园内三面环山,群峰如屏,南临八一水库,景色亮丽;

      2、雪峰寺,位于闽侯县,西北雪峰凤凰山南麓,山脉绵亘60余里,环境优美,空气清新,自雪峰凤凰山南麓,山脉绵亘60余里,环境优美,空气清新,自然条件好;

      3、昙石山文化遗址,具有鲜明的海洋文化特色,是先秦时期闽台两岸海洋文化的源头,是闽侯县著名景点之一;

      4、马岚山,海拔1039米,山峰景秀,夏无酷暑,属于天然避暑胜地,闽侯县重点文物保护单位之一。

七、闽侯上街景点?

闽侯号称“八闽首邑”,旅游的地方还是很多的,我挑几个主要的给你介绍一下:

1、甘蔗镇:昙石山博物馆,是新石器时代的遗存,是福建最早人类的遗迹。

2、荆溪镇:三叠井,是在山涧中前行,看石头看水看瀑布。

3、荆溪镇:有龙台山庄等多个农庄的,不同季节可以让人采摘各类水果。还有马术、真人CS等。

4、南通镇:十八重溪,因18条支流而得名。奇特的火山岩地貌、典型的季节河、成群的野生弥猴为该景区的三大特色。

5、南通镇:龙泉山庄水上乐园可以玩水,附近有兔耳山挺不错的。

6、南屿镇:旗山国家森林公园。与鼓山齐名,号称“左旗右鼓”,有野生猕猴出没,很亲近游客,可以喂东西给它们;山脚下有规模宏大的万佛寺,几年前迎新接过西安的佛舍利。

7、南屿镇:旗盘寨。有野外生存训练项目,有教练带着玩的,比较适合单位的集体出游。

8、白沙镇:白沙湾生态农庄有植物迷宫等20多个项目,福州军博园;还有就是3-5月可以在梧桐下村看油菜花。还有一些古民居也挺有韵味的。

9、大湖乡:雪峰寺,雪峰山与鼓山、旗山三山鼎峙,环抱福州,合称福州“三绝”,雪峰寺是福州五大禅林之一,在春天举办牡丹花节。

八、闽侯上街有几所高中?

目前,上街公立高中只有闽候六中及私立金桥学校。

九、闽侯上街改为市区吗?

不应该改为市区。因为上街是一个历史悠久的古镇,有着浓郁的闽南文化和建筑特色,改为市区会破坏上街的历史传承和文化底蕴,不利于城市的可持续发展。此外,上街也能够保持较为清静的环境和相对独特的商业格局,满足市民对于安逸生活的需求,如果改为市区可能会带来噪音和繁华的商业氛围,影响周边环境和居民的生活质量。因此,应该保持上街的传统与风貌,适度发展和改善其基础设施和生活配套,提升其旅游价值和吸引力,同时也能够带动整个区域的发展。

十、闽侯上街小吃街

闽侯上街小吃街:品尝福建美食的天堂

在中国的闽南地区,有一个被誉为美食天堂的地方,那就是福建省闽侯县上街小吃街。这条小吃街汇集了福建传统美食的精髓,让游客们不仅可以品尝到地道的福建美食,还能感受到独特的闽南文化氛围。

闽侯上街小吃街位于福建省闽侯县的市中心,是当地人和游客们共同最喜欢的聚集地。从早上开始,小吃摊位就陆续开张,释放着诱人的香气,吸引着顾客们品尝美食。整条小吃街布满了各式各样的摊位,琳琅满目的美食让人眼花缭乱。

闽侯上街小吃街的美食种类繁多,满足了不同人群的口味需求。无论是喜欢辣的川菜爱好者,还是偏爱清淡的海鲜爱好者,抑或是追求新鲜健康的素食主义者,这里都能找到适合自己的美味佳肴。

首先,闽侯上街小吃街最具代表性的美食之一当属福建传统的鱼丸。这里的鱼丸鲜嫩可口,入口即化,让人回味无穷。无论是汤鱼丸还是炒鱼丸,都充满了海鲜的鲜味,让人垂涎欲滴。

其次,闽南地区的名菜——潮汕牛肉火锅也是这里的一大特色。潮汕牛肉火锅以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名遐迩。选用新鲜的牛肉精心炖煮,再配以特制的调料,火锅煮熟的牛肉十分鲜嫩,入口回味无穷。

除了福建传统美食外,闽侯上街小吃街还汇集了其他地方的特色美食。你可以品尝到四川的麻辣火锅,广东的烧腊,甚至还有日本的寿司和意大利的披萨。这里的美食种类丰富多样,满足了来自不同地方的游客们的口味需求。

闽侯上街小吃街不仅是一个美食的天堂,也是一个展示闽南文化的窗口。不同地方的美食摊位之间错落有致,散发出各自独特的氛围。你可以在这里感受到福建传统的建筑风格,欣赏到传统的南音和闽剧表演,了解到福建的历史文化。

此外,小吃街周边还有许多传统的购物场所和景点,让你在品尝美食的同时,还能享受购物和观光的乐趣。你可以逛逛当地的特色小店,购买一些纪念品和手工艺品,也可以到附近的公园和寺庙游览,感受福建的自然风光和宗教文化。

总之,闽侯上街小吃街是一个不可错过的美食圣地。无论你是福建人,还是来自其他地方的游客,这里的美食和文化都会让你流连忘返。品尝福建美食,感受闽南文化,就来闽侯上街小吃街吧!

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